Når tarmen er god, er det meste godt. Både i kropp og sjel. Tarmen elsker fiber, og fiber fra grønnsaker er aller best.
Visste du at god tarmflora hjelper deg som vil ned i vekt? At du kan «mate» de gode bakteriene i tarmen? At dårlig tarmflora knyttes til alt fra overvekt til plager og sykdom i både kropp og hode?
Ny kunnskap om tarmen viser at dens flora påvirker oss mye mer enn vi tidligere har trodd. Dess mer forskning på tarm, jo klarere blir det bildet. Tarmfloraen påvirker det meste: fra fordøyelse til stoffskifte til hvorvidt du har sug etter dårlig mat eller ei.
Når de gode tarmbakteriene får riktig næring, produserer de fettsyrer som styrker tarmveggen og immunforsvaret. Det forebygger betennelser, og reduserer risikoen for sykdom og overvekt.
Fôr tarmen med fiber!
Grønnsaker er fantastisk kilde til fiber, og fiber gir god tarmflora.
Tarmen er som en megaby der «beboerne» tjener ulike formål: «beboerne» avhenger gjensidig av hverandre for å møte byens behov. Byen trenger folk som utfyller hverandre, som tarmen trenger spekteret av bakterier.
Når de gode tarmbakteriene «sulter», blir de slitne, og får ikke gjort jobben sin. Deres løsning kan bli å tære på tarmveggen, i ren overlevelse. Når tarmveggen brytes ned, kan bakterier og andre stoffer trenge gjennom veggen og ut i kroppen. Da blir immunforsvar og fordøyelse svekket. Et dårlig utgangspunkt for å gå ned i vekt.
Årsaker til dårlig tarmflora kan være:
- for mye bearbeidet mat
- for mye raske karbohydrater fra sukker, korn, poteter, ris…
- for mye tilsetningsstoffer
- for mye stress
Vi har lært at det er bra med fiber fra grove kornprodukter. Men hva om du ikke kan eller vil spise brød? Korn har mye karbohydrater, og gir høyt blodsukker. Det kan gi overvekt. Dessuten kan gluten være et problem for noen. Er det ikke flott, da, at du kan få fiber fra andre kilder? Grønnkål er super, og avokado, nøtter, bær, frukt…
Tarmbakteriene har viktige oppgaver:
- Styrer fordøyelse
- Styrer appetitt
- Styrer metabolisme (stoffskifte/energiomsetning)
- Styrer immunsystem
- Epigenetisk: påvirker geners uttrykk, altså hvordan gener «skrus av og på»
- Påvirker humøret – visste du at ca. 80 prosent av kommunikasjonen mellom hjernen og tarmen går fra tarmen til hjernen, ikke omvendt?
- Del målet og veien med venner!
- Inviter så mange du vil!
- Følg hverandre, støtt hverandre!
- Kjenn styrken i fellesskapet!
- Underveis får dere kunnskap og inspirasjon fra proffe veiledere
Studier viser at sjansen for å lykkes er tre ganger bedre hos den som gjør innsatsen sammen med andre heller enn alene
Referanser
Dårlig tarmflora og jojo-vekt.
Fire bakterier i tarmen kan avsløre om du blir overvektig.
Nature: Tarmflora og metabolisme.
PubMed, tarmflora og vekt.
