Frisk rødbetelatte laget i blender

Etter å ha testet rødbetelatte på kafé noen ganger, bestemte jeg meg for å lage min egen variant hjemme. Få oppskriften her!

Jeg elsker å prøve meg frem på kjøkkenet og blenderen min er ofte involvert i mine eksperimenter. Da denne rødbetelatten ble laget, var intet unntak. Jeg forsøker å unngå både melk og industrifremstilt plantemelk. Ved å kombinere vann og mandler i blenderen, lager jeg enkelt en variant av plantemelk.

Rødbete i kosten kan bidra til:

Å støtte kroppens naturlige avgiftningsprosesser
Åstøtte immunforsvaret ved å jobbe helt nede på kroppens cellenivå
Økt blodsirkulasjon, å få årene til å slappe av og bedre oksygentilførsel generelt.
Å øke atletiske ytelse, utholdenhet og styrke.
Bedre treningseffekt, og at du tåler treningen bedre og får mer energi
Å fremme hjernenes neuroplasticitet, eller evnen til å danne nye nevrale veier, spesielt når rødbetepulveret inntas før trening
Å normalisere blodtrykket
Å bedre potens og ereksjonsproblemer hos menn
Å forbedre helse og generelle trivsel

-Annonse-

Til en stor kopp trengs

En blender
Ca 1 ts rødbetepulver
En liten neve mandler
Tre dadler uten stein
Lønnesirup eller honning (mengde tilsettes etter ønske)
1 ts MCT-olje
3,5 dl vann

Fremgangsmåte

Tilsett alle ingredienser bortsett fra søtningen og MCT-olje i blenderen. Kjør til slett konsistens. Har du en kraftig blender, kan du kjøre til rødbetelatten har nådd cirka 40 grader. Alternativt kan du varme den ferdig i en kjele. Unngå å varme til mer enn 40 grader, da beholdes mer av næringsstoffene. Tilsett søtning etter smak og MCT-olje til slutt.

Har du ikke blender, kan denne også lages rett i kjele. Erstatt mandler, dadler og vann med melk eller plantemelk.

Rødbetelatte kan nytes alene eller for eksempel sammen med havregrøt. Prøv denne pimpa varianten!

Kilde: Natur.no