
En liten hyllest til livets sirkel
En hyllest til livets sirkel: – Det var en følelse av noe hellig da jeg la hanene i gryta, ba en bønn for dem og skrudde på kokeplata.

En hyllest til livets sirkel: – Det var en følelse av noe hellig da jeg la hanene i gryta, ba en bønn for dem og skrudde på kokeplata.

Ukens episode av Hemalipodden tar lytterne med på reisen fra de første smaksprøvene, via barnehagematen, matpakker og mat til ungdom.

Guacamole med 14 prosent avokado høres ut som en dårlig spøk. Å lage selv er det eneste alternativet.

Ryllik er en av de mest velkjente plantene fra gammelt av. Sank og tørk den nå og ha i hjemmeapoteket til høsten og vinteren.

Ukens byttetips: Ville du sendt med barnet ditt melkesjokolade i matpakken? Det er faktisk sunnere og mye renere enn MellomBar.

Forskningen på aspartam har gitt svært motstridende resultater. Vi har derfor spurt tre ernæringseksperter hva de mener om det omstridte søtstoffet.

Kumarin finnes naturlig i kanel. For høyt inntak av stoffet kan gi leverskade. Et enkelt byttetips gjør at du kan trygt kan spise kanel!

Til tross for at Verdens helseorganisasjon nå har klassifisert det kunstige søtstoffet aspartam (E 951) som mulig kreftfremkallende, fortsetter et formelt samarbeid mellom myndighetene og matbransjen. Det plasserer Norge på verdenstoppen i inntak av aspartam.

Alle våre produkter er formulert med matsikkerhet som topprioritet, sier Monster om sine energidrikker. – Avhengighetsskapende dopdrikk, svarer lege.

Journalist Guro: – Når vinteren kryper på, halsen lugger og du lengter til sommer, vil ingenting smake bedre enn ferske blåbær. Jeg lover!
Hold deg oppdatert på eksklusive tilbud og nyheter med nyhetsbrev fra Hemali.