fbpx
Hjem Mat

Mat

- Advertisement -

15 gode grunner til å ta kosttilskudd

Helsemyndighetene er skeptiske til kosttilskudd. "Får det vi trenger via maten", sies det. – Nei, sier Dag V. Poleszynski.

Nei, mettet fett øker ikke risikoen for demens!

Myten om mettet fett lever seigt. I VG kunne vi nylig lese at mettet fett øker risikoen for demens. Tvert imot, sier biologen som har skrevet bok om temaet: – Hjernen trenger mettet fett!

Mettet fett: – Vi har ikke forstått den biologiske mekanismen!

Striden går om mettet fett: Gir det risiko for sykdom, eller ikke? Ernæringsbiolog Marit Kolby Zinöcker håper at vi nå står ved et sprang.

Christine fordypet seg i rådet om ”melk for kalsium.” Hun fant noe ille.

Rådet om kalsium og melk, hva ligger bak? I arbeidet med masteroppgaven ble Christine skremt. – For kultur viste seg minst like viktig som evidens.

Denne sunne kokoskaken gjør susen!

Full av smak, fiber og sunt fett, men ute raffinert sukker. Helt rå!

Peanøttkake uten steking, uten gluten

Nydelig smak uten raffinert sukker og gluten. I et orkester av søtt, salt, og seigt.

Fårikål med koriander!

Visste du at mat kan være betennelsesdempende? At mat kan drenere lymfesystemet? Er det ikke fantastisk? Denne fårikålen har koriander og gurkemeie - immunsystemts gode venner!

Rundstykker med chia!

Rundstykker med chia, uten mel! La de runde få følge av en nydelig aioli, da vel!

Sunnere enn dette blir ikke pizza!

Pizza! Full av fest, men uten mel og gluten. Lite karbohydrater, men masse smak! Enkel å lage, digg til hverdag og fest!

Optimalt immunforsvar? Få i deg dette!

Vitamin D, sopp, omega 3, nøtter, løk... Visst kan du hjelpe immunforsvaret, og sjelden har det vært viktigere.
- Advertisement -