fbpx
Hjem Mat

Mat

- Advertisement -

Mettet fett: – Vi har ikke forstått den biologiske mekanismen!

Striden går om mettet fett: Gir det risiko for sykdom, eller ikke? Ernæringsbiolog Marit Kolby Zinöcker håper at vi nå står ved et sprang.

Slik fôrer du de gode tarmbakteriene

Tarmfloraen påvirker hele vår organisme. Ny studie gir håp ved autoimmune tilstander. Se maten som fôrer tarmen.

Professor: – Mettet fett er ikke farlig.

Den danske professoren Arne Astrup er blant verdens mest siterte og publiserte. Men kanskje er han mer kjent for å tale mot makten etter at han snudde i synet på mettet fett.

Hva er sunn mat, egentlig?

Diett? Nei. Tradisjonelt? Ja. Sunn kost er ikke så komplisert. Rådet er enkelt: Gjør som bestemor!

Råd og uråd om å gå ned i vekt

Disse rådene er verdt å følge. Og disse bør du gravlegge.

Pimpa julegrøt – uten melk, masse næring!

Julegrøt - elsket av store og små. Men mange får vondt i magen av vanlig julegrøt. Fortvil ikke, Helene Sundby gir deg en alternativ julegrøt, pimpa og mettende.

Ketogen diett kan bedre psykisk helse

Bedre psykisk helse uten medikamenter og elektrosjokk. Ketogen diett kan være en nøkkel, erfarer internasjonale psykiatere.

Fermentering: Gry Hammer viser deg hvordan du setter i gang!

Nå skal "alle" fermentere, og det med god grunn! Fermentert mat og drikke er noe av det beste for tarmen. Sunn tarm er lik bedre helse. Gry Hammer gir grunnregler.

Candida: Derfor er det lurt å fermentere!

Fermentert mat og drikke gjør tarmen godt. Og kan hjelpe mot Candida.

Malin: – På tide å revolusjonere barnematen!

– Barna trenger en bedre start i livet, mener Malin Bruset (37). Hun måtte Europa rundt for å finne riktig produsent. Nå er hennes små poser å få fra Kolonial.

Eksperten: – Dette gjør sukker og stivelse med barna

Halloween rundt hjørnet, sukker skal flyte. Hva gjør sukker med barna? –Mye, sier terapeut Bente Josefsen. Hun er selv «tørrlagt» sukkeravhengig.

Gresselig god gresskarsuppe! Slik velger du rett gresskar.

Om du finner det rette gresskar, kan du spise skallet!
- Advertisement -