fbpx
Hjem Mat

Mat

- Advertisement -

15 gode grunner til å ta kosttilskudd

Helsemyndighetene er skeptiske til kosttilskudd. "Får det vi trenger via maten", sies det. – Nei, sier Dag V. Poleszynski.

Nei, mettet fett øker ikke risikoen for demens!

Myten om mettet fett lever seigt. I VG kunne vi nylig lese at mettet fett øker risikoen for demens. Tvert imot, sier biologen som har skrevet bok om temaet: – Hjernen trenger mettet fett!

Mettet fett: – Vi har ikke forstått den biologiske mekanismen!

Striden går om mettet fett: Gir det risiko for sykdom, eller ikke? Ernæringsbiolog Marit Kolby Zinöcker håper at vi nå står ved et sprang.

Christine fordypet seg i rådet om ”melk for kalsium.” Hun fant noe ille.

Rådet om kalsium og melk, hva ligger bak? I arbeidet med masteroppgaven ble Christine skremt. – For kultur viste seg minst like viktig som evidens.

Ketogen diett kan bedre psykisk helse

Bedre psykisk helse uten medikamenter og elektrosjokk. Ketogen diett kan være en nøkkel, erfarer internasjonale psykiatere.

Fermentering: Gry Hammer viser deg hvordan du setter i gang!

Nå skal "alle" fermentere, og det med god grunn! Fermentert mat og drikke er noe av det beste for tarmen. Sunn tarm er lik bedre helse. Gry Hammer gir grunnregler.

Candida: Derfor er det lurt å fermentere!

Fermentert mat og drikke gjør tarmen godt. Og kan hjelpe mot Candida.

Malin: – På tide å revolusjonere barnematen!

– Barna trenger en bedre start i livet, mener Malin Bruset (37). Hun måtte Europa rundt for å finne riktig produsent. Nå er hennes små poser å få fra Kolonial.

Eksperten: – Dette gjør sukker og stivelse med barna

Halloween rundt hjørnet, sukker skal flyte. Hva gjør sukker med barna? –Mye, sier terapeut Bente Josefsen. Hun er selv «tørrlagt» sukkeravhengig.

Gresselig god gresskarsuppe! Slik velger du rett gresskar.

Om du finner det rette gresskar, kan du spise skallet!

Matpakke med mening!

Fyll boksen med smart mat. La matpakken være mer enn brødskiver. Se tipsene og triksene.

Linns veganske tunfisksalat

Tunfisksalat uten tunfisk, går det an? Visst! Salaten er like god på toast som til lunsj som til forrett... Et vell av eksotiske smaker.
- Advertisement -